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Plantilla operativa Taller 3 · Tus datos, tu negocio: aprende a protegerlos

Política básica de accesos

Tu norma interna de accesos en una tabla: para cada información, quién es su responsable, quién accede y con qué permiso, cómo se comparte, cómo se dan las altas y las bajas, y cuándo se revisa.

2 min de lectura

Puedes adaptarlo a tu empresa. También puedes imprimir esta página o guardarla como PDF desde tu navegador.

Para qué sirve

Convierte en norma tu mapa de información y accesos: quién abre hoy cada cosa y quién la necesita de verdad. Una política de accesos no es un documento largo ni caro. Es una tabla corta que cualquiera en la empresa puede leer y que se cumple porque cada información tiene un responsable.

Las cuatro reglas

  • Cada carpeta o sistema tiene un responsable.
  • Cada persona accede solo a lo que su trabajo necesita, con su propia cuenta.
  • La información sensible sale por el canal acordado con cada importador, asesoría o proveedor.
  • Las altas y las bajas se hacen el mismo día, también las de temporeros y técnicos externos.

Cómo usarla

  1. Pasa antes el «Checklist de protección de la información»: sus rojos de accesos te dicen por dónde empezar.
  2. Revisa cada fila: dónde está esa información en tu empresa y quién es su responsable. Borra las que no te apliquen y añade las tuyas en las filas libres.
  3. En «Quién accede», escribe funciones (enología, exportación, administración), no nombres. Así la norma sigue valiendo cuando cambian las personas.
  4. Elige el tipo de acceso: lectura, edición o registrar sin borrar, como en la trazabilidad. Empieza restringiendo, no abriendo.
  5. Anota cómo se comparte fuera y quién da las altas y las bajas. Fija la próxima revisión: cada trimestre es un buen ritmo.

Información de ejemplo

Es la información que sale en el taller para una bodega o una cooperativa. Adapta cada fila a tu empresa.

Recetas y procesos

  • Carpeta de enología: coupages, fichas de elaboración y procesos propios.

Documentación de exportación

  • Carpeta de exportación: facturas, proformas, certificados de origen y de análisis.
  • Tarifas y condiciones por importador.

Clientes

  • Listado de clientes e importadores, con sus contactos, precios y condiciones.

Proveedores

  • Contratos, precios y condiciones pactados con proveedores y transportistas.

Producción y trazabilidad

  • Registros de trazabilidad en el ERP: entrada de materia prima, lotes y expediciones.
  • Planificación de la producción y partes de trabajo.

Datos personales

  • Nóminas y expedientes del personal, temporeros incluidos.
  • Datos de socios: liquidaciones y cuentas bancarias.

Sistemas y accesos externos

  • Correo de la empresa y buzones compartidos (pedidos, exportación).
  • Acceso de técnicos externos y de la asesoría al ERP.

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